Alimento
Guacamole s/ sal (avocado tomate cebola alho suco de limão coentro c/ pimenta-do-reino c/ azeite de oliva s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10,6 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,76 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,24 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,49 mg |
| Lipídios | 15,3 g |
| Umidade (g) | 73,8 g |
| Vitamina a (re) | 20,1 mcg |
| Valor energético | 166 kcal |
| Carboidratos | 7,83 g |
| Carboidrato disponível | 2,66 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,76 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 5,17 g |
| Sódio | 6 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 17,4 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 11,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 1,24 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 61,4 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 14,2 mg |
| Cobre | 150 μg |
| Ferro | 0,55 mg |
| Fósforo | 46,2 mg |
| Magnésio | 23,6 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 389 mg |
| Selênio | 0,37 μg |
| Zinco | 0,51 mg |
| Cinzas | 1,25 g |