Lista de alimentos
Alimentos com mais Manganês
Valores de Manganês normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Mujica/mojica de peixe (pirão de peixe) (tambaqui farinha de mandioca (aipim macaxeira) extrato de tomate tomate cebolinha c/ caldo de peixe c/ óleo cebola e alho c/pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
0,42 mg
por 100 g
Prato de comida brasileiro (região Centro-oeste) 90 g de arroz polido cozido + 140 g de feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) + 35 g de carne boi quarto traseiro s/ gordura + 80g de tomate in natura - c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
0,42 mg
por 100 g
Prato de comida brasileiro (região Sudeste) 90 g de arroz polido cozido + 140 g de feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) + 35 g de carne boi quarto traseiro s/ gordura + 80g de tomate in natura - c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
0,42 mg
por 100 g
Quentão de vinho (vinho tinto aguardente (cachaça) água gengibre cravo canela c/ açúcar)
TBCA
0,42 mg
por 100 g
RADITE CRU
IBGE 0 2011
0,42 mg
por 100 g
Risole recheado c/ espinafre e ricota caseiro frito (farinha de trigo leite margarina espinafre queijo ricota farinha de rosca ovo c/ sal frito (c/ óleo de soja))
TBCA
0,42 mg
por 100 g
Salada escarola crua c/ molho de salada - salsa suco de limão azeite de oliva c/ sal
TBCA
0,42 mg
por 100 g
Sequilho (amido de milho (maisena) gema de ovo manteiga e açúcar)
TBCA
0,42 mg
por 100 g
SHOYO
IBGE 0 2011
0,42 mg
por 100 g
Almôndega carne boi industrializada frita c/ sal
TBCA
0,41 mg
por 100 g
Banana pacova crua
Taco 4 edição
0,41 mg
por 100 g
Biscoito palmier caseiro (massa folhada c/ açúcar)
TBCA
0,41 mg
por 100 g
Bolinho de arroz frito c/ sal (arroz polido farinha de trigo ovos salsinha óleo de soja para fritura c/ sal)
TBCA
0,41 mg
por 100 g
Bolo laranja c/ cobertura de chocolate caseiro (bolo - farinha de trigo achocolatado açúcar manteiga ovo e fermento em pó cobertura para bolo - cacau em pó leite manteiga e açúcar)
TBCA
0,41 mg
por 100 g
Carne bovina almôndegas fritas
Taco 4 edição
0,41 mg
por 100 g