Lista de alimentos
Alimentos com mais Cinzas
Valores de Cinzas normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Camarão à milanesa (farinha de rosca ovo e farinha de trigo refinada) frito em imersão (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g
Carne boi contra-filé s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g
Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) c/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g
Carne frango coração frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g
Carne frango fígado frita (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g
Carne porco lombo empanada (farinha de trigo) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g
Chocolate ao leite
Taco 4 edição
1,68 g
por 100 g
Chocolate ao leite
TBCA
1,68 g
por 100 g
Chocolate ao leite (média de diferentes marcas)
TBCA
1,68 g
por 100 g
Chocolate ao leite Dupy
TBCA
1,68 g
por 100 g
Massa para crumble assada vegano (farinha de trigo aveia em flocos granola canela em pó c/ óleo de milho c/ açúcar mascavo)
TBCA
1,68 g
por 100 g
Mousse de peixe (pescada cozida gelatina s/ sabor maionese mostarda creme de leite salsa c/ caldo de vegetais c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
1,68 g
por 100 g
Peixe água doce Corimba cozido s/ óleo s/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g
Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia ensopado (c/ tomate e pimentão) (a partir do peixe fresco) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal (média de peixes com diferentes pesos e cortes)
TBCA
1,68 g
por 100 g
Peixe água salgada corvina do mar ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
TBCA
1,68 g
por 100 g