Alimento
Truta arco-íris de viveiro filé grelhado (Noruega)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 234 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Tirosina | 742 mg |
| Treonina | 1.020 mg |
| Serina | 920 mg |
| Prolina | 916 mg |
| Fenilalanina | 902 mg |
| Metionina | 550 mg |
| Lisina | 2.050 mg |
| Leucina | 1.760 mg |
| Alanina | 1.410 mg |
| Arginina | 1.250 mg |
| Ácido aspártico | 2.240 mg |
| Cisteína | 278 mg |
| Valina | 1.040 mg |
| Ácido glutâmico | 3.090 mg |
| Glicina | 1.170 mg |
| Histidina | 932 mg |
| Isoleucina | 923 mg |
| Gorduras totais | 15 g |
| Gorduras saturadas | 2,91 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,77 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,81 g |
| Ômega 6 | 1,11 g |
| Ômega 3 | 3,61 mg |
| Colesterol | 75 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 52 mg |
| Vitamina A | 19 μg |
| Vitamina D | 7 μg |
| Vitamina E | 1,6 mg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 13 mg |
| Vitamina B6 | 0,57 mg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Triptofano | 290 mg |
| Vitamina B12 | 4,5 μg |
| Cálcio | 12 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 252 mg |
| Iodo | 16 μg |
| Magnésio | 29 mg |
| Potássio | 414 mg |
| Selênio | 26 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 60,9 g |
| Cinzas | 1,3 g |
| Nitrogênio | 3,96 g |