Alimento
Trufas rum caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 529 kcal |
| Carboidratos | 54,2 g |
| Açúcares totais | 53,4 g |
| Álcool | 0,8 g |
| Lactose | 0,3 G |
| Sacarose | 53,1 g |
| Amido | 0,8 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras totais | 32,9 g |
| Gorduras saturadas | 19,02 g |
| Gorduras trans | 0,26 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,36 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,53 g |
| Colesterol | 139,6 mg |
| Fibras alimentares | 2,1 g |
| Sódio | 51 mg |
| Vitamina A | 147 μg |
| Carotenos | 59 µg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina E | 1,66 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B7 | 7,4 μg |
| Vitamina B9 | 23 μg |
| Vitamina B12 | 0,7 μg |
| Cálcio | 45 mg |
| Cloreto | 89 mg |
| Cobre | 0,62 μg |
| Ferro | 2,53 mg |
| Fósforo | 171 mg |
| Iodo | 18 μg |
| Magnésio | 78 mg |
| Manganês | 0,55 mg |
| Potássio | 273 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 1,5 mg |
| Água | 3,3 ml |
| Nitrogênio | 0,96 g |