Alimento
Tilápia do Nilo selvagem filé com espinhas cozida no vapor (África)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 96 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Tirosina | 636 mg |
| Treonina | 888 mg |
| Serina | 760 mg |
| Prolina | 708 mg |
| Fenilalanina | 757 mg |
| Metionina | 554 mg |
| Lisina | 1.690 mg |
| Leucina | 1.500 mg |
| Alanina | 1.140 mg |
| Arginina | 1.190 mg |
| Ácido aspártico | 2.150 mg |
| Cisteína | 206 mg |
| Valina | 907 mg |
| Ácido glutâmico | 3.000 mg |
| Glicina | 975 mg |
| Histidina | 439 mg |
| Isoleucina | 869 mg |
| Gorduras totais | 2,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,73 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,77 g |
| Ômega 3 | 0,33 mg |
| Colesterol | 47 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 70 mg |
| Vitamina A | 1 μg |
| Vitamina D | 21 μg |
| Vitamina E | 0,93 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 6,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,16 mg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Triptofano | 196 mg |
| Vitamina B12 | 1,2 μg |
| Cálcio | 1.010 mg |
| Cobre | 0,31 μg |
| Ferro | 2,8 mg |
| Fósforo | 496 mg |
| Iodo | 100 μg |
| Magnésio | 35 mg |
| Potássio | 232 mg |
| Selênio | 25 μg |
| Zinco | 8,05 mg |
| Água | 77,6 g |
| Cinzas | 4,1 g |
| Nitrogênio | 3 g |