Alimento
Semente de cominho (cummin) seca e moída.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 426 kcal |
| Açúcares totais | 2,2 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 31,5 g |
| Proteínas | 17,8 g |
| Gorduras totais | 22,3 g |
| Gorduras saturadas | 1,73 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 15,85 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,7 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 10,5 g |
| Betacaroteno | 762 μg |
| Sódio | 168 mg |
| Vitamina A | 127 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 3,33 mg |
| Vitamina C | 8 mg |
| Vitamina B1 | 0,628 mg |
| Vitamina B2 | 0,327 mg |
| Vitamina B3 | 4,58 mg |
| Vitamina B6 | 0,44 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 257 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 931 mg |
| Ferro | 66,36 mg |
| Fósforo | 499 mg |
| Iodo | 13,6 μg |
| Magnésio | 366 mg |
| Potássio | 1,788 mg |
| Selênio | 5,2 μg |
| Zinco | 4,8 mg |
| Água | 8,1 ml |
| Cinzas | 7,6 g |
| Nitrogênio | 2,85 g |
| Cafeína | 0 µg |
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