Alimento
Sapo no buraco caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 285 kcal |
| Carboidratos | 20,2 g |
| Açúcares totais | 3,3 g |
| Lactose | 1,5 G |
| Glicose | 0,7 g |
| Sacarose | 0,1 g |
| Maltose | 1 g |
| Amido | 16,9 g |
| Proteínas | 12 g |
| Gorduras totais | 17,9 g |
| Gorduras saturadas | 6,56 g |
| Gorduras trans | 0,12 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,71 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,4 g |
| Colesterol | 94,6 mg |
| Fibras alimentares | 2,4 g |
| Sódio | 334 mg |
| Vitamina A | 26 μg |
| Carotenos | 3 µg |
| Vitamina D | 1,1 μg |
| Vitamina E | 0,77 mg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 1,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,77 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B7 | 7,1 μg |
| Vitamina B9 | 10 μg |
| Vitamina B12 | 1,2 μg |
| Cálcio | 126 mg |
| Cloreto | 503 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 1,15 mg |
| Fósforo | 186 mg |
| Iodo | 22 μg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 201 mg |
| Selênio | 8 μg |
| Zinco | 1 mg |
| Água | 47,3 ml |
| Nitrogênio | 1,95 g |