Alimento
Salsichas de carne bovina fritas em óleo vegetal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 267 kcal |
| Carboidratos | 10,7 g |
| Açúcares totais | 2,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0,1 g |
| Glicose | 0,4 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,8 g |
| Maltose | 1,1 g |
| Amido | 8,1 g |
| Proteínas | 17,6 g |
| Gorduras totais | 17,4 g |
| Gorduras saturadas | 7,57 g |
| Gorduras trans | 0,43 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,17 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,73 g |
| Colesterol | 42 mg |
| Fibras alimentares | 1,7 g |
| Sódio | 490 mg |
| Vitamina E | 0,79 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 2,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,97 mg |
| Vitamina B6 | 0,13 mg |
| Vitamina B7 | 3,9 μg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Vitamina B12 | 0,9 μg |
| Cálcio | 103 mg |
| Cloreto | 620 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 1,81 mg |
| Fósforo | 246 mg |
| Iodo | 8 μg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,28 mg |
| Potássio | 246 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 2,6 mg |
| Água | 52,7 ml |
| Nitrogênio | 2,82 g |
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