Alimento
Salsichas carne bovina crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 258 kcal |
| Carboidratos | 8,4 g |
| Açúcares totais | 2,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0,1 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0,5 g |
| Frutose | 0,1 g |
| Sacarose | 0,4 g |
| Maltose | 1,5 g |
| Amido | 5,8 g |
| Proteínas | 12,7 g |
| Gorduras totais | 19,5 g |
| Gorduras saturadas | 7,59 g |
| Gorduras trans | 0,63 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,03 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,56 g |
| Colesterol | 43 mg |
| Fibras alimentares | 1,4 g |
| Sódio | 380 mg |
| Vitamina E | 0,54 mg |
| Vitamina C | 33 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 2,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,79 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Vitamina B7 | 3,7 μg |
| Vitamina B9 | 12 μg |
| Vitamina B12 | 1,2 μg |
| Cálcio | 74 mg |
| Cloreto | 490 mg |
| Cobre | 0,1 μg |
| Ferro | 1,36 mg |
| Fósforo | 173 mg |
| Iodo | 9 μg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,17 mg |
| Potássio | 185 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 1,8 mg |
| Água | 57,5 ml |
| Nitrogênio | 2,04 g |
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