Alimento
Rim boi cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 138 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 24,5 g |
| Gorduras totais | 4,4 g |
| Gorduras saturadas | 1,4 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,9 g |
| Colesterol | 460 mg |
| Sódio | 150 mg |
| Vitamina E | 0,42 mg |
| Vitamina C | 5 mg |
| Vitamina B1 | 0,24 mg |
| Vitamina B2 | 3,29 mg |
| Vitamina B3 | 6,2 mg |
| Vitamina B5 | 3,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,57 mg |
| Vitamina B7 | 79 μg |
| Vitamina B9 | 130 μg |
| Vitamina B12 | 38 μg |
| Cálcio | 17 mg |
| Cloreto | 190 mg |
| Cobre | 0,63 μg |
| Ferro | 9 mg |
| Fósforo | 290 mg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,14 mg |
| Potássio | 210 mg |
| Selênio | 210 μg |
| Zinco | 3 mg |
| Água | 69,2 ml |
| Nitrogênio | 3,92 g |