Alimento
Repolho médio cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 26 kcal |
| Carboidratos | 4,4 g |
| Açúcares totais | 4,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 2,2 g |
| Frutose | 1,9 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 1,8 g |
| Gorduras totais | 0,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,02 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,3 g |
| Sódio | 7 mg |
| Vitamina A | 38 μg |
| Carotenos | 227 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,06 mg |
| Vitamina K1 | 151 µg |
| Vitamina C | 48 mg |
| Vitamina B1 | 0,28 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,28 mg |
| Vitamina B6 | 0,13 mg |
| Vitamina B7 | 0,1 μg |
| Vitamina B9 | 65 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 56 mg |
| Cloreto | 85 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 0,45 mg |
| Fósforo | 32 mg |
| Iodo | 2 μg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,15 mg |
| Potássio | 258 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Água | 89,3 ml |
| Nitrogênio | 0,28 g |