Alimento
Rabo de boi cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 171 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras totais | 10,1 g |
| Gorduras saturadas | 4,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,4 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sódio | 110 mg |
| Vitamina E | 0,29 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,29 mg |
| Vitamina B3 | 4,5 mg |
| Vitamina B5 | 1 mg |
| Vitamina B6 | 0,27 mg |
| Vitamina B7 | 1 μg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 3 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Cloreto | 110 mg |
| Cobre | 0,2 μg |
| Ferro | 2,7 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| Magnésio | 20 mg |
| Potássio | 270 mg |
| Zinco | 5,6 mg |
| Água | 68,6 ml |
| Nitrogênio | 3,2 g |