Alimento
Quiche Lorraine massa integral caseira
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 354 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares totais | 2,2 g |
| Lactose | 1,9 G |
| Sacarose | 0,2 g |
| Maltose | 0,1 g |
| Amido | 15,8 g |
| Proteínas | 15,8 g |
| Gorduras totais | 24,9 g |
| Gorduras saturadas | 13,37 g |
| Gorduras trans | 0,68 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,42 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,9 g |
| Colesterol | 129,7 mg |
| Fibras alimentares | 2,3 g |
| Sódio | 587 mg |
| Vitamina A | 232 μg |
| Carotenos | 104 µg |
| Vitamina D | 0,9 μg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,25 mg |
| Vitamina B2 | 0,28 mg |
| Vitamina B3 | 2,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,9 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B7 | 8,2 μg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Vitamina B12 | 1,5 μg |
| Cálcio | 206 mg |
| Cloreto | 921 mg |
| Cobre | 0,11 μg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 272 mg |
| Iodo | 33 μg |
| Magnésio | 35 mg |
| Manganês | 0,47 mg |
| Potássio | 255 mg |
| Selênio | 9 μg |
| Zinco | 2 mg |
| Água | 37,8 ml |
| Nitrogênio | 2,54 g |