Alimento
Queijo Roquefort
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 375 kcal |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Gorduras totais | 32,9 g |
| Gorduras saturadas | 20,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,5 g |
| Colesterol | 90 mg |
| Sódio | 1.670 mg |
| Vitamina A | 297 μg |
| Carotenos | 10 µg |
| Vitamina E | 0,55 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,65 mg |
| Vitamina B3 | 0,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B7 | 2,3 μg |
| Vitamina B9 | 45 μg |
| Vitamina B12 | 0,4 μg |
| Cálcio | 530 mg |
| Cloreto | 2.670 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 400 mg |
| Magnésio | 33 mg |
| Potássio | 91 mg |
| Zinco | 1,6 mg |
| Água | 41,3 ml |
| Nitrogênio | 3,09 g |