Alimento
Queijo Ricota
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 144 kcal |
| Carboidratos | 2 g |
| Açúcares totais | 2 g |
| Lactose | 2 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 9,4 g |
| Gorduras totais | 11 g |
| Gorduras saturadas | 6,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,5 g |
| Colesterol | 50 mg |
| Sódio | 100 mg |
| Vitamina A | 200 μg |
| Carotenos | 92 µg |
| Vitamina E | 0,03 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 0,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B12 | 0,3 μg |
| Cálcio | 240 mg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 170 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Potássio | 110 mg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 72,1 ml |
| Nitrogênio | 1,48 g |