Alimento
Puri caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 366 kcal |
| Carboidratos | 36,5 g |
| Açúcares totais | 1,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Sacarose | 0,5 g |
| Maltose | 0,6 g |
| Amido | 35,3 g |
| Proteínas | 7,2 g |
| Gorduras totais | 22,3 g |
| Gorduras saturadas | 2,66 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,34 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 10,9 g |
| Colesterol | 29,7 mg |
| Fibras alimentares | 4 g |
| Sódio | 279 mg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 6,76 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,19 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 1,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 32 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 109 mg |
| Cloreto | 430 mg |
| Cobre | 0,22 μg |
| Ferro | 2,47 mg |
| Fósforo | 153 mg |
| Magnésio | 39 mg |
| Manganês | 1,4 mg |
| Potássio | 180 mg |
| Selênio | 4 μg |
| Zinco | 1,1 mg |
| Água | 25 ml |
| Nitrogênio | 1,15 g |