Alimento
Pudim de carne e rim caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 210 kcal |
| Carboidratos | 18,6 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 18,4 g |
| Proteínas | 10,7 g |
| Gorduras totais | 10,9 g |
| Gorduras saturadas | 5,76 g |
| Gorduras trans | 0,48 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,02 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,43 g |
| Colesterol | 55,4 mg |
| Sódio | 87 mg |
| Vitamina A | 14 μg |
| Carotenos | 8 µg |
| Vitamina E | 0,35 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,25 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,53 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 3,4 μg |
| Vitamina B9 | 12 μg |
| Vitamina B12 | 1,7 μg |
| Cálcio | 32 mg |
| Cloreto | 74 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 1,41 mg |
| Fósforo | 150 mg |
| Iodo | 9 μg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,19 mg |
| Potássio | 180 mg |
| Selênio | 16 μg |
| Zinco | 2,3 mg |
| Água | 58,5 ml |
| Nitrogênio | 1,74 g |