Alimento
Pato crocante ao estilo chinês carne e pele
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 331 kcal |
| Carboidratos | 0,3 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0,3 g |
| Proteínas | 27,9 g |
| Gorduras totais | 24,2 g |
| Gorduras saturadas | 7,2 g |
| Gorduras trans | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,4 g |
| Colesterol | 63 mg |
| Sódio | 453 mg |
| Vitamina A | 9 μg |
| Vitamina D | 1 μg |
| Vitamina E | 2,17 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,39 mg |
| Vitamina B3 | 3,5 mg |
| Vitamina B5 | 1,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg |
| Vitamina B7 | 4 μg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Vitamina B12 | 2,8 μg |
| Cálcio | 22 mg |
| Cloreto | 396 mg |
| Cobre | 0,3 μg |
| Ferro | 3,98 mg |
| Fósforo | 257 mg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,1 mg |
| Potássio | 292 mg |
| Selênio | 22 μg |
| Zinco | 2,8 mg |
| Água | 44 ml |
| Nitrogênio | 4,46 g |