Alimento
Pão crocante centeio
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 284 kcal |
| Carboidratos | 63,4 g |
| Açúcares totais | 3,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Sacarose | 2,8 g |
| Maltose | 0,6 g |
| Amido | 60 g |
| Proteínas | 8,6 g |
| Gorduras totais | 1,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,16 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,17 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Ômega 6 | 0,53 g |
| Ômega 3 | 70 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 20 g |
| Sódio | 264 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,4 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,26 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,59 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B7 | 8 μg |
| Vitamina B9 | 29 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 38 mg |
| Cloreto | 350 mg |
| Cobre | 0,32 μg |
| Ferro | 2,5 mg |
| Fósforo | 292 mg |
| Magnésio | 89 mg |
| Manganês | 0,2 mg |
| Potássio | 511 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 2,2 mg |
| Água | 7,7 ml |
| Nitrogênio | 1,47 g |
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