Alimento
Molho de queijo caseiro feito com leite integral
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 197 kcal |
| Carboidratos | 8,9 g |
| Açúcares totais | 4,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 4 G |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 4,9 g |
| Proteínas | 8,2 g |
| Gorduras totais | 14,6 g |
| Gorduras saturadas | 9,12 g |
| Gorduras trans | 0,55 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,83 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,46 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sódio | 212 mg |
| Vitamina A | 168 μg |
| Carotenos | 75 µg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,28 mg |
| Vitamina K1 | 1,87 µg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,26 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,52 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 3,1 μg |
| Vitamina B9 | 9 μg |
| Vitamina B12 | 1,2 μg |
| Cálcio | 246 mg |
| Cloreto | 343 mg |
| Cobre | 0,02 μg |
| Ferro | 0,19 mg |
| Fósforo | 184 mg |
| Iodo | 35 μg |
| Magnésio | 16 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 163 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Água | 67,1 ml |
| Nitrogênio | 1,29 g |