Alimento
Molho de queijo caseiro feito com leite desnatado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 172 kcal |
| Carboidratos | 9,1 g |
| Açúcares totais | 4,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 4,2 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 4,9 g |
| Proteínas | 8,2 g |
| Gorduras totais | 11,6 g |
| Gorduras saturadas | 7,23 g |
| Gorduras trans | 0,44 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,04 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,39 g |
| Colesterol | 33,7 mg |
| Sódio | 215 mg |
| Vitamina A | 135 μg |
| Carotenos | 62 µg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,22 mg |
| Vitamina K1 | 1,37 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,25 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,44 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B7 | 3 μg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 1,1 μg |
| Cálcio | 250 mg |
| Cloreto | 339 mg |
| Cobre | 0,01 μg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Fósforo | 184 mg |
| Iodo | 34 μg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 167 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Água | 69,9 ml |
| Nitrogênio | 1,31 g |
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