Alimento
Molho de pão feito com leite integral caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 108 kcal |
| Carboidratos | 15,4 g |
| Açúcares totais | 5 g |
| Lactose | 3,1 g |
| Glicose | 0,5 g |
| Frutose | 0,4 g |
| Sacarose | 0,5 g |
| Amido | 10 g |
| Proteínas | 4,1 g |
| Gorduras totais | 3,7 g |
| Gorduras saturadas | 1,9 g |
| Gorduras trans | 0,09 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,24 g |
| Colesterol | 8,4 mg |
| Sódio | 141 mg |
| Carotenos | 21 µg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,35 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 6 μg |
| Vitamina B12 | 0,6 μg |
| Cálcio | 107 mg |
| Cloreto | 240 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 0,46 mg |
| Fósforo | 88 mg |
| Iodo | 22 μg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,1 mg |
| Potássio | 161 mg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 75,8 ml |
| Nitrogênio | 0,67 g |
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