Alimento
Molho branco saboroso feito com leite semidesnatado caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 131 kcal |
| Carboidratos | 11,1 g |
| Açúcares totais | 5,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 5,1 G |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 5,9 g |
| Proteínas | 4,4 g |
| Gorduras totais | 8 g |
| Gorduras saturadas | 5,04 g |
| Gorduras trans | 0,29 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,23 g |
| Colesterol | 22,1 mg |
| Sódio | 100 mg |
| Vitamina A | 100 μg |
| Carotenos | 55 µg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,21 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,24 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,61 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B7 | 3,3 μg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 0,9 μg |
| Cálcio | 137 mg |
| Cloreto | 187 mg |
| Cobre | 0,01 μg |
| Ferro | 0,16 mg |
| Fósforo | 111 mg |
| Iodo | 35 μg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 183 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 75,8 ml |
| Nitrogênio | 0,71 g |