Alimento
Molho branco saboroso feito com leite desnatado caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 118 kcal |
| Carboidratos | 11,1 g |
| Açúcares totais | 5,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 5,1 G |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 5,9 g |
| Proteínas | 4,5 g |
| Gorduras totais | 6,5 g |
| Gorduras saturadas | 4,03 g |
| Gorduras trans | 0,21 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,63 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,23 g |
| Colesterol | 19,7 mg |
| Sódio | 102 mg |
| Vitamina A | 80 μg |
| Carotenos | 45 µg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,18 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,46 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B7 | 2,8 μg |
| Vitamina B9 | 6 μg |
| Vitamina B12 | 0,9 μg |
| Cálcio | 142 mg |
| Cloreto | 187 mg |
| Cobre | 0,01 μg |
| Ferro | 0,17 mg |
| Fósforo | 113 mg |
| Iodo | 35 μg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 188 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 77,2 ml |
| Nitrogênio | 0,72 g |