Alimento
Miúdos de cordeiro crus
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 131 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 15,3 g |
| Gorduras totais | 7,8 g |
| Gorduras saturadas | 3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Colesterol | 260 mg |
| Sódio | 75 mg |
| Vitamina E | 0,44 mg |
| Vitamina C | 18 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,25 mg |
| Vitamina B3 | 3,7 mg |
| Vitamina B5 | 1 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B7 | 3 μg |
| Vitamina B9 | 13 μg |
| Vitamina B12 | 6 μg |
| Cálcio | 8 mg |
| Cloreto | 120 mg |
| Cobre | 0,2 μg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Fósforo | 400 mg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 420 mg |
| Zinco | 1,9 mg |
| Água | 75,5 ml |
| Nitrogênio | 2,44 g |
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