Alimento
Massa farinha de trigo branca e ovo seca
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 364 kcal |
| Açúcares totais | 1,9 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Sacarose | 0,7 g |
| Amido | 72,4 g |
| Proteínas | 10,6 g |
| Gorduras totais | 1,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,26 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,25 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,61 g |
| Ômega 3 | 4,258 mg |
| Colesterol | 18 mg |
| Fibras alimentares | 2,2 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 9 mg |
| Vitamina A | 5 μg |
| Vitamina D3 | 0,06 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,16 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,236 mg |
| Vitamina B2 | 0,016 mg |
| Vitamina B3 | 1,02 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 138 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 23 mg |
| Cobre | 0,175 μg |
| Cromo | 0 μg |
| Ferro | 1,29 mg |
| Fósforo | 139 mg |
| Iodo | 9,8 μg |
| Magnésio | 37 mg |
| Manganês | 1,325 mg |
| Molibdênio | 24,6 μg |
| Potássio | 178 mg |
| Selênio | 13,1 μg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 9,9 ml |
| Cinzas | 0,7 g |
| Nitrogênio | 1,86 g |
| Chumbo | 0 µg |
| Cádmio | 0 µg |
| Arsênio | 2 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Alumínio | 53,9 µg |
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