Alimento
Hambúrguer de carne bovina 98-99% carne bovina crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 291 kcal |
| Carboidratos | 0,1 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,1 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 17,1 g |
| Gorduras totais | 24,7 g |
| Gorduras saturadas | 10,71 g |
| Gorduras trans | 1,43 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,49 g |
| Ômega 6 | 0,37 g |
| Ômega 3 | 120 mg |
| Colesterol | 76 mg |
| Sódio | 290 mg |
| Vitamina D | 1,2 μg |
| Vitamina D3 | 0,2 µg |
| Vitamina E | 0,28 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 3,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,78 mg |
| Vitamina B6 | 0,28 mg |
| Vitamina B7 | 1 μg |
| Vitamina B9 | 9 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 350 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Fósforo | 150 mg |
| Iodo | 8 μg |
| Magnésio | 16 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 290 mg |
| Selênio | 8 μg |
| Zinco | 3,8 mg |
| Água | 56,1 ml |
| Nitrogênio | 2,74 g |