Alimento
Groselhas pretas cozidas sem açúcar
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 24 kcal |
| Carboidratos | 5,6 g |
| Açúcares totais | 5,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 2,5 g |
| Frutose | 2,9 g |
| Sacarose | 0,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 0,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,1 g |
| Betacaroteno | 85 μg |
| Sódio | 2 mg |
| Vitamina A | 14 μg |
| Carotenos | 85 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,83 mg |
| Vitamina C | 130 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,26 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B7 | 1,5 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 51 mg |
| Cloreto | 12 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 36 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,3 mg |
| Potássio | 320 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 80,7 ml |
| Nitrogênio | 0,13 g |