Alimento
Galo-da-campina apenas a carne assado pesado com osso
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 59 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 12,7 g |
| Gorduras totais | 0,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,5 g |
| Sódio | 51 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,37 mg |
| Vitamina B3 | 3,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,29 mg |
| Vitamina B9 | 17 μg |
| Cálcio | 21 mg |
| Cloreto | 170 mg |
| Cobre | 0,16 μg |
| Ferro | 2,1 mg |
| Fósforo | 120 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | 0,13 mg |
| Potássio | 180 mg |
| Selênio | 9 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 31,7 ml |
| Nitrogênio | 2,03 g |
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