Alimento
Feijão vermelho seco cozido em água sem sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 100 kcal |
| Carboidratos | 15,1 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Sacarose | 0,8 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 14,3 g |
| Proteínas | 8,6 g |
| Gorduras totais | 1 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 11,1 g |
| Betacaroteno | 4 μg |
| Vitamina A | 1 μg |
| Carotenos | 4 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,52 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,15 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B7 | 0,5 μg |
| Vitamina B9 | 45 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 38 mg |
| Cloreto | 9 mg |
| Cobre | 0,26 μg |
| Ferro | 2,26 mg |
| Fósforo | 153 mg |
| Iodo | 5 μg |
| Magnésio | 40 mg |
| Manganês | 0,64 mg |
| Potássio | 366 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 66,5 ml |
| Nitrogênio | 1,37 g |