Alimento
Feijão azuki inteiro seco cozido em água sem sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 123 kcal |
| Carboidratos | 22,5 g |
| Açúcares totais | 0,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0,1 g |
| Amido | 20,8 g |
| Proteínas | 9,3 g |
| Gorduras totais | 0,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 6 μg |
| Sódio | 2 mg |
| Vitamina A | 1 μg |
| Carotenos | 6 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 0,9 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 39 mg |
| Cobre | 0,51 μg |
| Ferro | 1,9 mg |
| Fósforo | 180 mg |
| Magnésio | 60 mg |
| Manganês | 0,8 mg |
| Potássio | 570 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 2,3 mg |
| Água | 59,4 ml |
| Nitrogênio | 1,48 g |