Alimento
Farinha gari (farinha de mandioca)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 361 kcal |
| Carboidratos | 95,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Amido | 90,8 g |
| Oligossacarídeos | 4,3 g |
| Proteínas | 0,7 g |
| Gorduras totais | 0,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,04 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,05 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,04 g |
| Ômega 6 | 0,03 g |
| Ômega 3 | 10 mg |
| Colesterol | 0,1 mg |
| Fibras alimentares | 4,6 g |
| Sódio | 4 mg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,03 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B5 | 0,44 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B7 | 1,9 μg |
| Vitamina B9 | 38 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 41 mg |
| Cloreto | 75 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 2,02 mg |
| Fósforo | 59 mg |
| Magnésio | 42 mg |
| Manganês | 0,39 mg |
| Potássio | 443 mg |
| Selênio | 3 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 9,3 ml |
| Nitrogênio | 0,12 g |