Alimento
Espadarte apenas a carne grelhado pesado com espinhas e pele
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 123 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 20,4 g |
| Gorduras totais | 4,6 g |
| Gorduras saturadas | 1,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 46 mg |
| Sódio | 150 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 8,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,44 mg |
| Vitamina B6 | 0,52 mg |
| Vitamina B12 | 5 μg |
| Cálcio | 5 mg |
| Cloreto | 150 mg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 300 mg |
| Magnésio | 31 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 400 mg |
| Selênio | 51 μg |
| Água | 67,2 ml |
| Nitrogênio | 3,27 g |