Alimento
Ervilhas congeladas cozidas em água sem sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 70 kcal |
| Carboidratos | 11,2 g |
| Açúcares totais | 5,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Sacarose | 5,9 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 5,3 g |
| Proteínas | 5,5 g |
| Gorduras totais | 0,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,14 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,07 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,38 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4 g |
| Sódio | 4 mg |
| Vitamina A | 46 μg |
| Carotenos | 276 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,12 mg |
| Vitamina C | 12 mg |
| Vitamina B1 | 0,4 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 1,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,09 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B7 | 0,4 μg |
| Vitamina B9 | 31 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 37 mg |
| Cloreto | 59 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 1,82 mg |
| Fósforo | 90 mg |
| Iodo | 2 μg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,36 mg |
| Potássio | 177 mg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 76,6 ml |
| Nitrogênio | 0,88 g |