Alimento
Cordeiro filé magro cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 116 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 19,8 g |
| Gorduras totais | 4 g |
| Gorduras saturadas | 1,84 g |
| Gorduras trans | 0,18 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,43 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Ômega 3 | 25,648 mg |
| Colesterol | 70 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 69 mg |
| Vitamina A | 9 μg |
| Vitamina D3 | 0,03 µg |
| Vitamina D2 | 0,22 µg |
| Vitamina E | 0,73 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 4,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,29 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 2,5 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 174 mg |
| Vitamina B12 | 1,3 μg |
| Cálcio | 5 mg |
| Cloreto | 83 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 2,1 mg |
| Fósforo | 250 mg |
| Iodo | 1,2 μg |
| Magnésio | 24 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 370 mg |
| Selênio | 12 μg |
| Zinco | 2,9 mg |
| Água | 73,9 ml |
| Cinzas | 1,1 g |
| Nitrogênio | 3,17 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 10 µg |
| Enxofre | 110 µg |
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