Alimento
Castanhas-d'água cruas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 46 kcal |
| Carboidratos | 10,4 g |
| Açúcares totais | 4,8 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 5,6 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Gorduras totais | 0,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 12 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 5 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 8 mg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 70 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Potássio | 530 mg |
| Água | 79,8 ml |
| Nitrogênio | 0,22 g |
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