Alimento
Carne de veado somente a carne crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 103 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 22,2 g |
| Gorduras totais | 1,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,8 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,4 g |
| Colesterol | 50 mg |
| Sódio | 55 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,25 mg |
| Cálcio | 5 mg |
| Cloreto | 64 mg |
| Cobre | 0,21 μg |
| Ferro | 3,3 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 340 mg |
| Selênio | 9 μg |
| Zinco | 2,4 mg |
| Água | 74,4 ml |
| Nitrogênio | 3,55 g |