Alimento
Carne bovina moída em gordura normal refogada sem adição de gordura.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 265 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 29,5 g |
| Gorduras totais | 16,4 g |
| Gorduras saturadas | 7,52 g |
| Gorduras trans | 0,52 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,81 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,33 g |
| Ômega 3 | 10,791 mg |
| Colesterol | 92 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 35 μg |
| Sódio | 82 mg |
| Vitamina A | 6 μg |
| Vitamina D3 | 0,4 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,055 mg |
| Vitamina B2 | 0,033 mg |
| Vitamina B3 | 5 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 241 mg |
| Vitamina B12 | 3,6 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Ferro | 2,55 mg |
| Fósforo | 246 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 27 mg |
| Potássio | 421 mg |
| Selênio | 14,6 μg |
| Zinco | 5,97 mg |
| Água | 53,6 ml |
| Cinzas | 1,2 g |
| Nitrogênio | 4,72 g |
| Cafeína | 0 µg |
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