Alimento
Caranguejo-rei vermelho cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 69 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Tirosina | 473 mg |
| Treonina | 571 mg |
| Serina | 571 mg |
| Prolina | 683 mg |
| Fenilalanina | 595 mg |
| Metionina | 366 mg |
| Lisina | 1.200 mg |
| Leucina | 1.120 mg |
| Alanina | 858 mg |
| Arginina | 1.370 mg |
| Ácido aspártico | 1.410 mg |
| Cisteína | 66 mg |
| Valina | 696 mg |
| Ácido glutâmico | 2.030 mg |
| Glicina | 969 mg |
| Histidina | 306 mg |
| Isoleucina | 622 mg |
| Gorduras totais | 0,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,08 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,11 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,22 g |
| Ômega 6 | 0,02 g |
| Ômega 3 | 0,19 mg |
| Colesterol | 42 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 836 mg |
| Vitamina A | 7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 7 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 5,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg |
| Vitamina B9 | 44 μg |
| Triptofano | 254 mg |
| Vitamina B12 | 9 μg |
| Cálcio | 103 mg |
| Cobre | 0,92 μg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 219 mg |
| Magnésio | 49 mg |
| Potássio | 204 mg |
| Selênio | 36 μg |
| Zinco | 5,95 mg |
| Água | 82,4 g |
| Cinzas | 1,9 g |
| Nitrogênio | 2,52 g |