Alimento
Caracóis cozidos
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 72 kcal |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 15,4 g |
| Gorduras totais | 1,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,4 g |
| Ômega 6 | 0,12 g |
| Ômega 3 | 230 mg |
| Colesterol | 105 mg |
| Sódio | 750 mg |
| Vitamina E | 3,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,29 mg |
| Vitamina B2 | 0,38 mg |
| Vitamina B3 | 1,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,38 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B7 | 3 μg |
| Vitamina B12 | 36 μg |
| Cálcio | 130 mg |
| Cloreto | 1.160 mg |
| Cobre | 1,7 μg |
| Ferro | 10,2 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| Iodo | 80 μg |
| Magnésio | 310 mg |
| Manganês | 1,2 mg |
| Potássio | 220 mg |
| Zinco | 3,3 mg |
| Água | 73 ml |
| Nitrogênio | 2,46 g |