Alimento
Cabaça cinzas crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 12 kcal |
| Carboidratos | 2,3 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Gorduras totais | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 3 μg |
| Sódio | 5 mg |
| Vitamina A | 1 μg |
| Carotenos | 3 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 11 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 23 mg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 19 mg |
| Potássio | 110 mg |
| Água | 96,1 ml |
| Nitrogênio | 0,07 g |