Alimento
Búzios cozidos e pesados com as conchas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 30 kcal |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 6,6 g |
| Gorduras totais | 0,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 43 mg |
| Sódio | 95 mg |
| Vitamina E | 0,27 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg |
| Vitamina B5 | 0,19 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 2 μg |
| Vitamina B12 | 7 μg |
| Cálcio | 29 mg |
| Cloreto | 160 mg |
| Cobre | 2,24 μg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 48 mg |
| Magnésio | 30 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 65 mg |
| Zinco | 4,1 mg |
| Água | 25,1 ml |
| Nitrogênio | 1,06 g |
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