Alimento
Biscoito de gengibre caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 371 kcal |
| Carboidratos | 65,9 g |
| Açúcares totais | 34,7 g |
| Lactose | 0,5 G |
| Glicose | 6 g |
| Frutose | 6 g |
| Sacarose | 22,1 g |
| Amido | 31,3 g |
| Proteínas | 5,6 g |
| Gorduras totais | 11,3 g |
| Gorduras saturadas | 3,74 g |
| Gorduras trans | 0,03 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,87 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,8 g |
| Colesterol | 46,9 mg |
| Fibras alimentares | 1,7 g |
| Sódio | 253 mg |
| Carotenos | 90 µg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,32 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 3,2 μg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 0,4 μg |
| Cálcio | 62 mg |
| Cloreto | 235 mg |
| Cobre | 0,1 μg |
| Ferro | 1,46 mg |
| Fósforo | 79 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,49 mg |
| Potássio | 126 mg |
| Selênio | 4 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 17,8 ml |
| Nitrogênio | 0,96 g |