Alimento
Arroz integral cozido em água sem sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 132 kcal |
| Carboidratos | 29,2 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Lactose | 0 g |
| Sacarose | 0,1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 29 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Gorduras totais | 0,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,31 g |
| Ômega 6 | 0,3 g |
| Ômega 3 | 10 mg |
| Colesterol | 0,1 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,14 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 2 mg |
| Vitamina B5 | 0,15 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B7 | 0,9 μg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 17 mg |
| Cloreto | 35 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,53 mg |
| Fósforo | 125 mg |
| Magnésio | 48 mg |
| Manganês | 0,92 mg |
| Potássio | 62 mg |
| Selênio | 4 μg |
| Zinco | 0,7 mg |
| Água | 67 ml |
| Nitrogênio | 0,6 g |
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