Alimento
Arroz branco basmati cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 351 kcal |
| Carboidratos | 83,7 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Sacarose | 0,1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 83,6 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 8,1 g |
| Gorduras totais | 0,5 g |
| Gorduras saturadas | 0,14 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,14 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,16 g |
| Ômega 6 | 0,15 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,1 g |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,07 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 1,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,41 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B7 | 1,1 μg |
| Vitamina B9 | 12 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Cloreto | 65 mg |
| Cobre | 0,27 μg |
| Ferro | 1,73 mg |
| Fósforo | 101 mg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0,74 mg |
| Potássio | 77 mg |
| Selênio | 16 μg |
| Zinco | 1,4 mg |
| Água | 11,3 ml |
| Nitrogênio | 1,36 g |