Alimento
Arinca apenas a carne defumada escalfada filés pesados com espinhas e pele
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 80 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 19,2 g |
| Gorduras totais | 0,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,08 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,06 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,18 g |
| Ômega 6 | 0,01 g |
| Ômega 3 | 170 mg |
| Colesterol | 57,2 mg |
| Sódio | 408 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina E | 0,68 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg |
| Vitamina B3 | 5,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,25 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 1,3 μg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 2,1 μg |
| Cálcio | 21 mg |
| Cloreto | 563 mg |
| Cobre | 0,02 μg |
| Ferro | 0,15 mg |
| Fósforo | 144 mg |
| Iodo | 191 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 233 mg |
| Selênio | 37 μg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 66,9 ml |
| Nitrogênio | 3,07 g |