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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina A (re)

Valores de Vitamina A (re) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Banana var. Narica (caturra ou dágua) à milanesa (farinha de rosca* e ovo) frita em imersão (c/ óleo de soja) s/ açúcar

TBCA

25,4 mcg por 100 g

Berinjela refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal

TBCA

25,4 mcg por 100 g

Biscoito doce champagne (champanhe)* artesanal [farinha de trigo refinada açúcar ovo amido de milho (maisena) óleo de soja e sal]

TBCA

25,4 mcg por 100 g

Coquetel de camarão c/ molho de iogurte picante c/ sal (camarão suco de limão páprica alface americana pimenta do reino c/ molho de iogurte picante c/ óleo e temperos c/ sal)

TBCA

25,4 mcg por 100 g

Macarrão trigo c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) e frutos do mar (camarão lula e mexilhão) c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

25,4 mcg por 100 g

Papa de feijão preto abobrinha e beterraba c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo s/ sal

TBCA

25,4 mcg por 100 g

Pizza massa assada artesanal (farinha de trigo refinada leite de vaca integral água ovo inteiro margarina açúcar sal e fermento biológico)

TBCA

25,4 mcg por 100 g

Esfirra (espiha) caseira assada (média de diversos sabores - carne frango e ricota)

TBCA

25,5 mcg por 100 g

Papa de feijão carioca abobrinha e beterraba c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo s/ sal

TBCA

25,5 mcg por 100 g

Banana in natura (média diferentes variedades)

TBCA

25,6 mcg por 100 g

Milho farinha crua (média de diferentes marcas/granulação)

TBCA

25,6 mcg por 100 g

Polenta c/ molho à bolonhesa (carne bovina - patinho moído tomate cebola alho c/ óleo) c/ sal

TBCA

25,6 mcg por 100 g

Quibe vegetariano com tomate e pimentão s/ sal (trigo para quibe e proteína de soja texturizada (hidratados com caldo de legumes) alho cebola tomate pimentão hortelã c/ pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

25,8 mcg por 100 g

Caldeirada de frutos do mar c/ sal (camarão lula polvo mexilhão tomate pimentão coentro suco de limão c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha c/ caldo de peixe c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

25,9 mcg por 100 g

Caldeirada de frutos do mar s/ sal (camarão lula polvo mexilhão tomate pimentão coentro suco de limão c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha c/ caldo de peixe c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

25,9 mcg por 100 g