Alimento
Caldeirada de frutos do mar c/ sal (camarão lula polvo mexilhão tomate pimentão coentro suco de limão c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha c/ caldo de peixe c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,39 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,81 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,37 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,66 mg |
| Lipídios | 1,91 g |
| Umidade (g) | 82,8 g |
| Vitamina a (re) | 25,9 mcg |
| Valor energético | 71 kcal |
| Carboidratos | 2,51 g |
| Carboidrato disponível | 2,06 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,1 g |
| Colesterol | 76,5 mg |
| Fibras alimentares | 0,46 g |
| Sódio | 372 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 35,3 μg |
| Vitamina D | 0,07 μg |
| Vitamina C | 11 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,98 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 13,9 μg |
| Vitamina B12 | 6,22 μg |
| Cálcio | 34,3 mg |
| Cobre | 530 μg |
| Ferro | 7,09 mg |
| Fósforo | 96,6 mg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0,28 mg |
| Potássio | 188 mg |
| Selênio | 11,7 μg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Cinzas | 1,64 g |