Alimento
Peru com pele úmido assado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 372 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 21,6 g |
| Gorduras totais | 31,7 g |
| Gorduras saturadas | 10,5 g |
| Gorduras trans | 0,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 7 g |
| Colesterol | 210 mg |
| Sódio | 120 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Cálcio | 13 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 290 mg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 45,7 ml |
| Nitrogênio | 3,46 g |